キーマカレーおじゃがとトマト〜

どうも〜。
咳はだいぶおさまってきました。
ときどき出るけど、今の薬を飲みきってもダメなら、もう諦めます。
たぶんね、うちの近くでやってる道路工事の粉塵が原因かと思えて
きました・・・。

さてさて。
今週末は先輩のおうちに遊びにいくので、実家にMy ワインを取りに行く。
(また飲むんかい!?という突っ込みはナシで。イヒヒ

別宅に戻ってきた日曜日。
ものすご〜くカレーが食べたくなった。
それもキーマカレーが。てれちゃう
なので作ってみました。

左の写真がそのカレーですニコニコ
特筆すべきは右側の写真。
我が家で採れたじゃがいもとトマトです。てれちゃう

家庭菜園が趣味の我が父。
趣味とはいえ、かなり本格的。
近くにレジャー農園を借りて一年中、野菜や果物を作ってます。
そしてワタシは実家に帰るたびに野菜を調達〜。

写真のトマトはミニトマトと普通のトマトの中間くらいのサイズ。
皮がちょっと固めなんだけど、味はとて〜も濃い。
あまりに濃い味すぎて、スーパーのトマトで慣れているワタシはちょっと
苦手なくらい。

ジャガイモは売ってるじゃがいもより一回り小さいかな。
採れたてのはレンジでチンしてバターをのせるだけでじゅうぶん。

そんな二つを入れてみた。
トマトは刻むのでなくて、すりおろしてトマトジュース代わりに。
ジャガイモはさすがに日曜、月曜と、2日目になると溶けてしまったけど
うまいじゃないの〜てれちゃう

さてさて、次は何をもらってこようかしら♪
でもなぁ。
最近、雨続きだからこれから収穫のものはダメになっちゃうかも。
関東地方は梅雨明けがまた先に伸びたようです。
8月になってまで梅雨かよ!?
早く暑くなってくれぇ〜。そしたらきっともっと体調良くなるはず!?

Comment
⇒JK
> たまにろ過してるし。溶媒(牛乳とか)も使うし(笑)

 お!さすが「文学部英米文学科化学コース」(笑)。
 「溶媒」なんて言葉、JKしか使わなくってよ!
 今、自分でタイプしていて「溶媒」って一発変換されて
 自分で驚いた! 有名な言葉なのか!?

⇒ともちゅ
 > 暑いときに、HOTなものを食べ、熱いテニスをする!
 > これぞ醍醐味!?

 それもいいけど、やっぱり「ランチビール」でしょ!
 ・・・しまった!今の時間帯だとランチビールができない
 んだった!

⇒おっちゃん改
 料理・・・というにはまだまだでございます。
 
⇒ベティちゃん
 うんうん。ほんとにトマトの味、濃いよ〜。
 ワタシは逆に苦手なのです。
 いちおうね。自分で作りますよ。
 外食するとワタシ、酒も食事も止まらないもので・・・。
 エンゲル係数、高!!!!
  • ゆーか
  • 2006/07/27 22:32
そんなに濃い味のトマトっておいしいだろうな〜!
食べてみたい!
ゆーかさんちゃんと自分で作るんですね。えらい!

  • ベティ
  • 2006/07/26 02:28
おおおぅ!?なんか本格的!
料理するイメージがあまり無かった(ゴメン)から、新鮮だ(笑)。
夏はやっぱりカレーよね!
暑いときに、HOTなものを食べ、熱いテニスをする!
これぞ醍醐味!?
キーマカレーなんてやるじゃない??!!
ホント、化学実験よね!
たまにろ過してるし。溶媒(牛乳とか)も使うし(笑)
  • JK
  • 2006/07/25 10:49
⇒ターニーさん
 メ・・・メロンが送られてきた!?
 箱空けてメロンが出てきたら「イリュージョン」!

 ・・・あ、ターニーさんとこはじゃがいもでしたね(笑。
 
 料理は〜。
 「男の料理」「女の料理」とありますが〜。
 ワタシのは「化学の実験」って感じ〜?
 混ぜたり〜ゆでたり〜煮たり〜焼いたり〜で
 「うぉ!」と状態変化を楽しんでます。
 ・・・それは人間の食べるものではないってことか!?
  • ゆーか
  • 2006/07/24 23:26
料理するんだねー。
びっくり。

大学時代、おばあちゃんからダンボール一杯に、
じゃがいもが送られてきて、自慢しに姉夫婦の家に行ったら、
むこうは「メロン」だった・・・。
今ではいい思い出です。
  • ターニー
  • 2006/07/24 21:47





   
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