前回の続きです。
いよいよ高麗紅参茶をお試し!

美いね!高麗紅参茶
高麗人参には3つのタイプがあって、奥の大きいものが収穫した後の姿の高麗人参で「水参(すいじん)」
主に料理に使われます。
真ん中が乾燥させた「白参(はくじん)」
2〜4年で収穫されたもので、収穫後に皮を剥いで乾燥させます。
一般的な「高麗人参」というと、この姿だそうな。
一番手前の茶色っぽいのが「紅参」。へぇ。名前の通りで赤いんだ!
6年物の人参で、皮を残したまま蒸して、その後に乾燥します。
蒸すだけで紅参となり、ものすごい効力を発揮するそうな。

紅参の効能は下記の4つがあります。
〔髪嵶呂慮上
疲労回復
7賣改善
さ憶力向上


どれも欲しいアビリティだけど、冷え性人間が一番欲しいのは「7賣改善」よ〜!!!ふぅ〜ん




その素晴らしい効力を発揮してくれる物質がサポニンというもので、調べてみたら根菜に含まれる物質で、苦味やえぐみ、渋みの原因になっているそうな。
お茶やコーヒーの苦味もサポニンの働きのようだ。

白参にはサポニンが25種類、紅参の状態になると38種類に増えるそうな!
蒸しただけでなんで増えるんだ!?
 とても不思議だ。

そしてさらに不思議なのは、土壌によって含まれるサポニンの種類が違うということ。
日本でも江戸時代に幕府の施策として高麗人参を作らせていたのだけど、日本のものと高麗人参は含まれるサポニンの種類が違い、やっぱり高麗人参のほうがサポニンの種類は多くなるそうです。

ちなみに、「高麗人参は高血圧の人は摂取したらいけない」とよく言われます。
これは含まれているサポニンの数の違いで、高麗紅参については、サポニン同士の働きに「血圧を上げるもの」「血圧をさげるもの」の両方の働きがあるサポニンを含むため、「飲んではいけない」ということではないそうです。
高麗紅参は含まれるサポニンの種類の多さにより、何かの能力を上げる or 下げるではなく、「問題が無いニュートラルな状態に近づける」という効能があるんですって。
サプリとの飲み合わせも特に問題がないという。
※高血圧の薬には飲み合わせが悪いものがあるそうです。お医者さんにご確認くださいな。


痩せ体質の人は標準へ、虚弱の人は体を強く、太っている人にはダイエット。
ひょっとして万能薬!?


効能として嬉しいのは、交感神経、副交感神経のスイッチがうまく切り替わるようになること。
あー。ワタシ、血流の悪さからココがだめなんだよねー。
交感神経は人の動きを活発にしてくれ、副交感神経はリラックスさせてくれる。
ワタシの場合は、昼間に副交感神経が活発に、夜は交感神経が活発になってしまい、昼間は眠くだるく、夜はなんかイライラして眠れない。こんな状態になってました。
すべて血流のせい。今は理由がわかって冷え性対策をするようになったから問題ないのだけど。


調子が悪い人が飲めば効果が出るし、調子が良い時に飲んでおけば肝臓にストックしておけて、調子が悪い時に効力を発揮してくれる。


・・・すごくね?


さらに、高麗人参が持つサポニン群は「ジンセノサイド」と呼ばれていて、副作用も習慣性も無い!


もう、学ぶだけでどんどん高麗紅参の世界に引き込まれていく・・・。


ということで高麗人参と高麗紅参についてお勉強はしっかりしたので、さっそくお試し。


写真は美いね!シリーズから出ている高麗紅参100%濃縮液
「なめてもよいですけど、苦いですよ。」と忠告されるけど、やっぱり試してみたくなるこの好奇心よ。猫2

美いね!高麗紅参エキス

ぐぉ。苦い!生薬っぽい苦さ!

あとにひく苦さ。
でも、ビール造りをした時にタブレット状にした「ホップ」を「やめとけ」と忠告されたのに食べた時に比べると、まだマシだ。

そしてなめてみてしばらくたったのちに気がついたこと。


あ・・・暑い・・・。ひやひや


寒がりなワタシが最も効きやすかったようで、一気に体がポカポカ。

ランカウイ島に行った時に「ナマコが引き上げられたときにピュッと吐き出す水、ガマ水」が冷え性に良いといい、不気味だけど買ってきて、飲んだらほんとに体が暑く感じられたんだけど、その時より暑い。

そして持続する。

濃縮液を試してわかる。「こいつは本当に効くな。」猫2

冷え性の人が暑く感じるのは、心臓のポンプの力が強くなり、血流が良くなるからだそうな。


・・・ていうか、体がぽかぽかしてきて、眠くなってきてしまっただよ・・・。
温泉につかっている気分。
最近、よく眠れてなかったからなぁ。
この後、眠気と戦うことになる・・・。



そしていよいよ高麗紅参茶。

高麗紅参を煎じた時には一番絞り、二番絞りと濃縮度合いが異なったものがあり(ビールみたいだなたらーっ。)、一番絞りは1gあたり200mgのサポニンが含まれるそうな。
そしてこの一番絞りはたいてい製薬会社へ。
二番絞りは70gのサポニンが含まれるのだけど、一番絞りと二番絞りをブレンドして90mgまでにしたものが美いね!高麗紅参茶

美いね!高麗紅参茶
高麗紅参茶は高麗紅参エキスを15%入れた顆粒の粉。
今回は100mlのお湯に溶かしてお試しです。

匂いが生薬っぽくて、ちょっと癖があるかな。
ちょっと苦いんだけど、なんだこれは。「苦いの対極にある甘さ」のような甘さが感じられるぞ。
ブドウ糖が入っていて、その甘さだとのこと。
ビタミンも入っているのでビタミン不足も補える。

なんせ、さきほど高麗紅参100%濃縮液をなめた後なので、怖いものはないっ!猫2

と思いつつも、お茶としてはまったく抵抗ないです。
3回飲んだら完全に味に対する違和感は感じなくなるな。

今回は100mlのお湯で溶かしたけど、苦味が気になる場合は100ml〜250mlぐらいのお湯で溶かしてOK!

高麗人参は根っこをゆでると泡立つそうで、サポニンの特徴です。
試飲した高麗紅参茶はしばらくおいたものだったけど、確かに自分でお茶を入れてみると、ちょっと泡立ちました。
おぉぉ。サポニンが入ってる♪入ってる♪


そしてその他の食べ方も。
プレーンヨーグルトに混ぜてみた。

高麗紅参茶をヨーグルトへ
ヨーグルトに1/3ぐらいをかけてみた。


高麗紅参茶をヨーグルトへ
混ぜてみた。
顆粒が溶けるわけではないが、この程度なら違和感なく食べれるであろう。


お味は・・・・。おっ!? うまいぞ!!

お茶の時にちょっと感じた苦味がヨーグルトの酸味で消されて、ブドウ糖の甘さだけほんのり残る
匂いもヨーグルトの匂いに消されてしまった。
なんじゃこりゃ!?うまいじゃないか!


高麗紅参茶をヨーグルトへ
残りの2/3を全部混ぜてみた。
色はやっぱり高麗紅参茶色になりました。

ヨーグルトが少なくなったところに混ぜたので、さすがに高麗紅参茶の苦味と匂い、味はするけれど、ヨーグルトをちょっと多めにして、混ぜて食べればこれで1日分が摂取できるわ!
あれだね、高麗紅参茶の味が気になる人は、ヨーグルトに混ぜて食べることをおススメしたい。


そしてお土産にいただいたのがこちら。


すごいものをいただいてしまった。
美いね!プレミアム生コラーゲンプレケアエッセンス
中央に高麗人参マーク♪

「高麗紅参茶をお家で飲む」と、このエッセンスについては次回にご案内します。


☆★=======================
ブログスカウト事務局のモニター企画参加中♪
美いね!高麗紅参茶をお試ししてきました。
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